29 Δεκεμβρίου 2015

Παστίτσιο με κιμά και πλούσια κρέμα μπεσαμέλ


Παστίτσιο με κιμά και πλούσια κρέμα μπεσαμέλ


Είναι ένα από τα πιο αγαπημένα φαγητά της Ελληνικής κουζίνας. 

Ίσως λίγο δύσκολο και χρονοβόρο στην παρασκευή του, αλλά σίγουρα το γευστικό του αποτέλεσμα ανταμείβει τους κόπους. 




22 Δεκεμβρίου 2015

Κουραμπιέδες με καρυδόψιχα


Κουραμπιέδες με καρυδόψιχα



Οι κουραμπιέδες είναι ένα νοστιμότατο πατροπαράδοτο γλύκισμα, που στη χώρα μας συνδέεται ιδιαίτερα με τη γιορτή των Χριστουγέννων. 

Σπιτικοί ή αγορασμένοι την περίοδο αυτή κάνουν την εμφάνισή τους σχεδόν σε κάθε σπίτι και αποτελούν μαζί με τα επίσης παραδοσιακά μελομακάρονα το κύριο κέρασμα των επισκεπτών.




16 Δεκεμβρίου 2015

Μηλοπιτάκια με τραγανή ζύμη


Μηλοπιτάκια με τραγανή ζύμη


Ατομικά μικρά μηλοπιτάκια πολύ εύκολα και γρήγορα στην παρασκευή τους, που θα τα λατρέψετε.

Το τραγανό φύλλο, η υπέροχη γεύση του ψητού μήλου και το εξαίσιο άρωμα της κανέλας τα κάνουν πραγματικά ακαταμάχητα.




12 Δεκεμβρίου 2015