Σπανακοτυροπιτάκια με ζύμη κουρού

Πολύ γρήγορα και εύκολα μέσα σε λίγα λεπτά της ώρας μπορούμε να έχουμε ζεστά, λαχταριστά και προ πάντων σπιτικά σπανακοτυροπιτάκια, που θα ξετρελάνουν τα παιδιά.

7 χρυσοί κανόνες για τα ζυμαρικά

Τα ζυμαρικά αναμφισβήτητα τα λατρεύουμε όλοι μας.

 Γίνονται γρήγορα, είναι χορταστικά και οικονομικά. 

Είτε σαν πρώτο πιάτο, κυρίως πιάτο ή γαρνιτούρα συνδυάζονται με επιτυχία με κρέας, θαλασσινά, κοτόπουλο, λαχανικά και όλα τα αρωματικά χόρτα.

Ας δούμε λοιπόν με ποιο τρόπο μαγειρεύονται καλύτερα αυτές οι χαρισματικές τροφές, ώστε να διατηρούν όλα τα χαρακτηριστικά της γεύσης τους και να είναι πιο εύπεπτες.

Τι πρέπει να γνωρίζουμε για τα ψάρια - Ιδιότητες και μυστικά

Μικρά και μεγάλα μυστικά 

που πρέπει να γνωρίζουμε για τα ψάρια.

Προετοιμασία τροφών για την κατάψυξη

Προετοιμασία τροφών για την κατάψυξη

Η κατάψυξη τροφών στο σπίτι δεν είναι και τόσο δύσκολη υπόθεση, αρκεί να θυμόμαστε ότι, τα τρόφιμα πρέπει να είναι φρέσκα και καλής ποιότητας, ο δε καταψύκτης να έχει σταθερή θερμοκρασία κάτω από το μείον 20 βαθμούς.

Γαύρος τραγανός

Να πως μπορούμε να απολαύσουμε αλλιώς τον υπέροχο Ελληνικό γαύρο, που όλοι λατρεύουμε. Τηγανιτός μεν, διαφορετικός δε, αλλά πάντα εξαιρετικός. Δεν ξεχνάμε όμως ότι, τον σερβίρουμε αμέσως. 

Κέικ σοκολάτας με καρύδια

Κανένας δεν μπορεί να αντισταθεί στη λαχταριστή γεύση της σοκολάτας. 

Την απολαμβάνουμε με κάθε ευκαιρία και στις γιορτές ακόμη περισσότερο σε κέικ, τούρτες, μους σοκολάτας και τόσα άλλα γλυκά, που ενθουσιάζουν με τη νοστιμιά τους.