21 Ιουλίου 2015

Μαρμελάδα βερίκοκο


Πρόκειται για ένα πολύ γευστικό φρούτο, με μεγάλη θρεπτική αξία. Αποτελεί πλούσια πηγή βιταμινών Α, που συμβάλουν στην καλή υγεία των ματιών, καθώς και βιταμινών C και Β3, καλίου και σιδήρου.



Με τους καρπούς του μπορούμε να κάνουμε πολλές λιχουδιές, όπως μαρμελάδα, κομπόστα, γλυκό του κουταλιού κ.ά.




Η μαρμελάδα βερίκοκο είναι από τις πιο αγαπημένες μαρμελάδες μικρών και μεγάλων. Το υπέροχο χρώμα της, η λαχταριστή μυρωδιά της και η ασυναγώνιστη γεύση της δεν μπορεί να αφήσει κανένα ασυγκίνητο. 



18 Ιουλίου 2015

Ντολμαδάκια με κιμά και αμπελόφυλλα






Ένας πεντανόστιμος μεζές, που δεν αφήνει ασυγκίνητους μικρούς και μεγάλους. 
Η ιδιαίτερη γεύση του αμπελόφυλλου, η μυρωδάτη και νόστιμη γέμιση του κιμά συνδυάζονται τέλεια με το άρωμα και την γεύση του λεμονιού 


1 Ιουλίου 2015

Τόνος στιφάδο στο φούρνο





Ένα πεντανόστιμο και θρεπτικό γεύμα, αφού ο τόνος εκτός από πολύ γευστικός είναι, όπως και τα περισσότερα ψάρια, ιδιαίτερα πλούσιος σε πρωτεϊνες, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία.