Κολοκυθοκεφτέδες στο φούρνο με ελάχιστα υλικά

Κολοκυθοκεφτέδες στο φούρνο με ελάχιστα υλικά

Λίγα μόλις υλικά είναι αρκετά για να παρασκευάσουμε νόστιμους και απολαυστικούς κολοκυθοκεφτέδες.

Κυδώνια ψητά στο φούρνο

 

Κυδώνια ψητά στο φούρνο

Καλαμαράκια σε ροδέλες με σάλτσα ντομάτας και ρύζι

Καλαμαράκια σε ροδέλες με σάλτσα ντομάτας και ρύζι

Μανιτάρια πλευρώτους τηγανητά με κουρκούτι μπύρας

Μανιτάρια πλευρώτους τηγανητά με κουρκούτι μπύρας

Τα μανιτάρια πλευρώτους είναι ένα εξαιρετικό υλικό στην κουζίνα, που μας προσφέρει πολλά νόστιμα και υγιεινά πιάτα.

Πάνω από όλα όμως είναι μια τροφή με λίγες θερμίδες, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, βιταμίνες και μέταλλα, που προσφέρει σημαντικά οφέλη στη λειτουργία της καρδιάς, το ανοσοποιητικό σύστημα και τον οργανισμό μας γενικότερα.

Στη συνταγή, που ακολουθεί, θα τα απολαύσουμε τηγανητά με κουρκούτι μπύρας.

Το αμπέλι και τα σταφύλια του - Τι πρέπει να προσέχουμε όταν τα αγοράζουμε

 

Το αμπέλι και τα  σταφύλια του

Τα αμπέλια, τα σταφύλια, είναι από τα πιο αγαπημένα και διαδεδομένα οπωροφόρα. 

Καλλιεργούνται εδώ και χιλιάδες χρόνια σε όλο τον κόσμο για τους νόστιμους και θρεπτικούς καρπούς τους.

Ζουμερές σαρδέλες στο φούρνο με ρίγανη και λεμόνι

Ζουμερές σαρδέλες στο φούρνο με ρίγανη και λεμόνι

Οι σαρδέλες, ψημένες στο φούρνο με ρίγανη, λεμόνι και ελαιόλαδο, γίνονται πολύ νόστιμες και ζουμερές.

Το μυστικό για να μην χάσουν τα υγρά τους βρίσκεται στο ψήσιμο.

15 λεπτά ψήσιμο σε προθερμασμέμο φούρνο είναι αρκετά για να παραμείνουν οι σαρδέλες μας ζουμερές με τη νοστιμιά, που τις προσθέτει η ρίγανη, το καλό ελαιόλαδο και φυσικά ο χυμός του λεμονιού.