20 Μαΐου 2016

Μπισκότα με επικάλυψη ζάχαρης και κανέλας - Απίστευτη γεύση




Το μοναδικό άρωμα της κανέλας και η απολαυστική γλύκα της ζάχαρης εξωτερικά τα κάνουν ακαταμάχητα από την πρώτη κιόλας μπουκιά. Το βέβαιο είναι ότι, δεν θα αρκεστείτε μόνο στο ένα.


13 Μαΐου 2016

Απολαυστική κρεατόπιτα με πράσο και μελιτζάνα



Νόστιμη και απολαυστική μια κρεατόπιτα διαφορετική από τις άλλες. 
Η πρωτοτυπία της βρίσκεται στη μελιτζάνα, που η πλούσια γεύση της δένει καταπληκτικά με τα υπόλοιπα υλικά της πίτας και την κάνει πραγματικά να ξεχωρίζει.

3 Μαΐου 2016

Σύκο γλυκό του κουταλιού



Είναι ένα από τα πιο γνωστά και παραδοσιακά γλυκά κουταλιού, το πασίγνωστο συκαλάκι.
Αυτή η εποχή είναι η πιο κατάλληλη για να μαζέψουμε τα σύκα, όσο είναι ακόμη σχετικά τρυφερά και δεν έχουν σχηματίσει εσωτερικά τα σποράκια τους.
Γλυκό με απαιτήσεις και διαδικασία κάπως περισσότερο μπελαλίδικη απ' ότι άλλα γλυκά. 
Αναμφίβολα όμως παραμένει πολύ ψηλά στις προτιμήσεις μας και αυτό το κάνει αξεπέραστο.