Ζυμαρικά με κοτόπουλο σε εξαιρετική κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

 

Ζυμαρικά με κοτόπουλο σε εξαιρετική κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

Αν θέλουμε να κάνουμε ένα εύκολο και γρήγορο πιάτο και παράλληλα πολύ νόστιμο, που να το χαρεί όλη η οικογένεια, το στήθος κοτόπουλου με κρεμώδη σάλτσα και συνοδευόμενο από ζυμαρικά, είναι η καλύτερη επιλογή.

Ειδικά όταν η σάλτσα είναι τόσο νόστιμη και ξεχωριστή.

Η γεύση του κοτόπουλου σμίγει υπέροχα με τη μουστάρδα, την κρέμα γάλακτος, τον πελτέ ντομάτας και τα καρυκεύματα με αποτέλεσμα ένα υπέροχο γευστικό σύνολο.

Μανιτάρια γεμιστά με ζαμπόν και γραβιέρα

 

Μανιτάρια γεμιστά με ζαμπόν και γραβιέρα

Μαγιονέζα και απλές συμβουλές για την παρασκευή της

 

Μαγιονέζα και απλές συμβουλές για την παρασκευή της

Η κρύα αυτή σάλτσα, που γίνεται με λάδι και κρόκο αυγού, είναι από τις πιο κλασικές συνταγές της διεθνούς κουζίνας.

Προσθέτοντας διάφορα υλικά, μπορούμε να φτιάξουμε πολλές γευστικές και αρωματικές σάλτσες.

Η μαγιονέζα συνοδεύει τα κρύα πιάτα: ορεκτικά, αυγά, ψάρι, κρέατα και πουλερικά.

Χρησιμοποιείται όμως και σε πολλές σαλάτες ή ως διακόσμηση σε πιάτα.

Ομελέτα με πατάτες, ζαμπόν, λουκάνικα και τυριά

Ομελέτα με πατάτες, μπέικον, λουκάνικα και τυριά

Οι ομελέτες αποτελούν ένα εύκολο και γρήγορο πιάτο, όσον αφορά την παρασκευή τους.

Είναι συνήθως η γρήγορη λύση, όταν δεν υπάρχει χρόνος, χωρίς αυτό να σημαίνει ότι υπολείπεται σε θρεπτική αξία ή νοστιμιά. 

Μια αρκετά ενισχυμένη και χορταστική ομελέτα με υλικά, που δένουν ιδανικά μεταξύ τους, είναι αυτή που σας προτείνουμε σήμερα με πατάτες τηγανητές, μπέικον, λουκάνικα, κόκκινη πιπεριά, τυρί φέτα και κεφαλοτύρι.

Σαλάτα με φασόλια μαύρους γίγαντες, τόνο, μαρούλι και ντομάτα

 

Σαλάτα με φασόλια μαύρους γίγαντες, μαρούλι και τόνο

Μια πλούσια σαλάτα σε πρωτεΐνες και πολλά άλλα θρεπτικά συστατικά.

Ένας υπέροχος συνδυασμός από φασόλια μαύρους γίγαντες, τόνο, μαρούλι, ντομάτα, φρέσκα και ξερά κρεμμύδια.

Σουπιές με σπανάκι σε σάλτσα ντομάτας

Σουπιές με σπανάκι σε σάλτσα ντομάτας

Οι σουπιές με σπανάκι είναι ένα γευστικό και νηστίσιμο πιάτο της Ελληνικής παραδοσιακής κουζίνας.

Συνδυάζει με απόλυτη επιτυχία τη θαλασσινή νοστιμιά της σουπιάς με τη φρεσκάδα και τη ιδιαίτερη γεύση του σπανακιού.