Μελιτζανοσαλάτα με τυρί φέτα και μαϊντανό

Μελιτζανοσαλάτα με τυρί φέτα και μαϊντανό

Πολύ νόστιμη σαλάτα, που συνδυάζεται τέλεια με τα όσπρια, τα ψάρια και τους τσιπουρομεζέδες.

Σύκο γλυκό του κουταλιού

Σύκο γλυκό του κουταλιού

Είναι ένα από τα πιο γνωστά και παραδοσιακά γλυκά κουταλιού, το πασίγνωστο συκαλάκι.

Αυτή η εποχή είναι η πιο κατάλληλη για να μαζέψουμε τα σύκα, όσο είναι ακόμη σχετικά τρυφερά και δεν έχουν σχηματίσει εσωτερικά τα σποράκια τους.

Γλυκό με απαιτήσεις και διαδικασία κάπως περισσότερο μπελαλίδικη απ' ότι άλλα γλυκά. 

Αναμφίβολα όμως παραμένει πολύ ψηλά στις προτιμήσεις μας και αυτό το κάνει αξεπέραστο.

Ρεβανί, η απόλαυση του καλοκαιριού

Ρεβανί, η απόλαυση του καλοκαιριού

Μικρά κέικ (muffins) με χυμό λεμονάδας και μήλο ή σοκολάτα στη γέμιση

Μικρά κέικ (muffins) με χυμό λεμονάδας και μήλο 

ή σοκολάτα στη γέμιση 

Μηλόπιτα με καρύδια και κρέμα

Μηλόπιτα με καρύδια και κρέμα

Ζύμη για τραγανά πιτάκια με γέμιση της αρεσκείας μας

Ζύμη για τραγανά πιτάκια με γέμιση της αρεσκείας μας

Τραγανά και πεντανόστιμα πιτάκια, που γίνονται πολύ γρήγορα και μπορούμε να τα συνδυάσουμε με όποια γέμιση επιθυμούμε. 

Καλή ιδέα για τα παιδιά στο σχολείο, την εκδρομή, το γραφείο.