Γιουβέτσι με μοσχαράκι στο φούρνο
Γεύσεις που θυμίζουν τα παιδικά χρόνια.
Ένα πιάτο της κλασικής Ελληνικής κουζίνας, που έχει μεγαλώσει γενιές και γενιές.
Το κριθαράκι με μοσχαράκι είτε στο φούρνο, είτε στην κατσαρόλα ήταν, πέραν του βραστού (σούπα με μοσχαράκι και λαχανικά), ο πιο συνηθισμένος τρόπος για να συνοδεύσεις το μοσχαρίσιο κρέας.
Νόστιμο πάντα και θρεπτικό δεν έμενε τίποτε στο πιάτο.
