6 Δεκεμβρίου 2023

Μιλφέιγ με σφολιατίνια

 4 μόνο υλικά και ελάχιστος  χρόνος, 15 περίπου λεπτά, είναι αρκετά για να γίνει αυτό το υπέροχο δροσερό γλυκό.






Υλικά


200 γρ. σφολιατίνα (μία συσκευασία)
1 κρέμα ζαχαροπλαστικής σε σκόνη με γεύση μιλφέιγ
600 ml ή 3 και 1/3 φλιτζάνια του τσαγιού γάλα

Για τη σαντιγί

1 συσκευασία σαντιγί σε σκόνη 110 γρ. 
1 φλιτζάνι του τσαγιού γάλα

Χωρίζουμε τα σφολιατίνα στη μέση. Κρατάμε 2-3 και τα κάνουμε ψίχουλα για το πασπάλισμα του γλυκού στο τέλος.
Σ' ένα σκεύος  χτυπάμε την κρέμα ζαχαροπλαστικης με το γάλα, ώσπου να γίνει κρέμα.
Σ' ένα τετράγωνο σκεύος βάζουμε μια στρώση σφολιατίνα. Απλώνουμε από πάνω τη μισή κρέμα και ακολούθως μία στρώση σφολιατίνια και την υπόλοιπη κρέμα.
Χτυπάμε τη σαντιγί με το γάλα μέχρι να πάψει να είναι ρευστή (πρέπει να σχηματίζει μυτούλες) και την απλώνουμε τελευταία στρώση στο γλυκό.
Πασπαλίζουμε με τα ψίχουλα από σφολιατίνια και βάζουμε το μιλφέιγ στο ψυγείο.




Δεν υπάρχουν σχόλια: