Χορτόπιτα με αντίδια, σπανάκι και πράσα

 

Χορτόπιτα με αντίδια, σπανάκι και πράσα

Χοιρινό με πράσα σε σάλτσα ντομάτας

Χοιρινό με πράσα σε σάλτσα ντομάτας

Το χοιρινό με πράσα είναι ένα νόστιμο φαγητό της Ελληνικής κουζίνας, που μπαίνει στο τραπέζι μας τους χειμερινούς κυρίως μήνες.

Βασικά του υλικά είναι το χοιρινό κρέας, τα πράσα και η σάλτσα ντομάτας. 

Φυσικά δεν λείπουν τα καρυκεύματα, καθώς και άλλα λαχανικά, που όλα μαζί θα μας δώσουν ένα πολύ γευστικό φαγητό.

Πρασόπιτα με φέτα και ζαμπόν

 

Πρασόπιτα με φέτα και ζαμπόν

Χοιρινό με πράσα σε σάλτσα ντομάτας

Χοιρινό με πράσα σε σάλτσα ντομάτας

Ένα πιάτο περισσότερο χειμωνιάτικο, που συνηθίζεται πολύ στη Μακεδονία.

Συνδυάζει την ιδιαίτερη γεύση του πράσου με την νοστιμιά του χοιρινού δεμένες μεταξύ τους σε σάλτσα ντομάτας