5 απλές συνταγές με σάλτσα ντομάτας για ζυμαρικά

5 απλές συνταγές με σάλτσα ντομάτας για ζυμαρικά

1. Μακαρόνια με σάλτσα μπολονέζ και άρωμα βασιλικού

Μακαρόνια με σάλτσα μπολονέζ και άρωμα βασιλικού

 

Μακαρόνια με σάλτσα μπολονέζ και άρωμα βασιλικού

Σάλτσα μπολονέζ εμπλουτισμένη με αρκετά λαχανικά και μυρωδικά, που το καθένα μόνο του και όλα μαζί δημιουργούν ένα υπέροχο γευστικό αποτέλεσμα.

Πέραν όμως από τις γευστικές ιδιότητες των υλικών, που χρησιμοποιούμε στη μαγειρική, είναι σημαντικό να γνωρίζουμε και τις θετικές επιπτώσεις αυτών στην υγεία μας.

Για παράδειγμα ο βασιλικός είναι ένα αρωματικό φυτό, που πέρα από το εξαιρετικό άρωμα και την ιδιαίτερη γεύση που προσθέτει στη σάλτσα ντομάτας, έχει και χωνευτικές ιδιότητες, καθώς ανακουφίζει από τις κράμπες του στομάχου.

Επιπλέον του αποδίδονται και αντισηπτικές ιδιότητες, χάρη στα αιθέρια έλαια, που περιέχει.

Παστίτσιο με κιμά και σάλτσα μπεσαμέλ

Παστίτσιο με κιμά και σάλτσα μπεσαμέλ

Κλασικό πιάτο της Ελληνικής κουζίνας, νόστιμο και πολυαγαπημένο.

Χοντρό μακαρόνι, μυρωδάτη σάλτσα μπολονέζ και πλούσια σάλτσα μπεσαμέλ με δύο τυριά. 

Πως μπορείς να αντισταθείς. 

Μακαρόνια με σάλτσα μπολονέζ (bolognese)

Μακαρόνια με σάλτσα μπολονέζ (bolognese)

Μακαρόνια με σάλτσα μπολονέζ, ένα αγαπημένο πιάτο, που παρασκευάζεται γρήγορα και εύκολα.