25 Φεβρουαρίου 2026

Ομελέτα με πατάτες, ζαμπόν, λουκάνικα και τυριά


Ομελέτα με πατάτες, μπέικον, λουκάνικα και τυριά


Οι ομελέτες αποτελούν ένα εύκολο και γρήγορο πιάτο, όσον αφορά την παρασκευή τους.

Είναι συνήθως η γρήγορη λύση, όταν δεν υπάρχει χρόνος, χωρίς αυτό να σημαίνει ότι υπολείπεται σε θρεπτική αξία ή νοστιμιά. 

Μια αρκετά ενισχυμένη και χορταστική ομελέτα με υλικά, που δένουν ιδανικά μεταξύ τους, είναι αυτή που σας προτείνουμε σήμερα με πατάτες τηγανητές, μπέικον, λουκάνικα, κόκκινη πιπεριά, τυρί φέτα και κεφαλοτύρι.



23 Φεβρουαρίου 2026

Σαλάτα με φασόλια μαύρους γίγαντες, τόνο, μαρούλι και ντομάτα

 

Σαλάτα με φασόλια μαύρους γίγαντες, μαρούλι και τόνο


Μια πλούσια σαλάτα σε πρωτεΐνες και πολλά άλλα θρεπτικά συστατικά.

Ένας υπέροχος συνδυασμός από φασόλια μαύρους γίγαντες, τόνο, μαρούλι, ντομάτα, φρέσκα και ξερά κρεμμύδια.



22 Φεβρουαρίου 2026

Σουπιές με σπανάκι σε σάλτσα ντομάτας


Σουπιές με σπανάκι σε σάλτσα ντομάτας


Οι σουπιές με σπανάκι είναι ένα γευστικό και νηστίσιμο πιάτο της Ελληνικής παραδοσιακής κουζίνας.

Συνδυάζει με απόλυτη επιτυχία τη θαλασσινή νοστιμιά της σουπιάς με τη φρεσκάδα και τη ιδιαίτερη γεύση του σπανακιού.



20 Φεβρουαρίου 2026

Γαρίδες στο τηγάνι σκορδάτες και κρασάτες


Γαρίδες στο τηγάνι σκορδάτες και κρασάτες


Η χαμηλή θερμιδική περιεκτικότητα των γαρίδων τις κατατάσσει δικαίως στα διαιτητικά προϊόντα.

Όμως το πλεονέκτημά τους δεν είναι μόνο αυτό.

Είναι πολύ νόστιμες, μαγειρεύονται πολύ εύκολα και γρήγορα, κυρίως όμως αποτελούν πλούσια πηγή πρωτεΐνης υψηλής βιολογικής αξίας.

 

17 Φεβρουαρίου 2026

Ορεκτικό με μανιτάρια κρασάτα


Ορεκτικό με μανιτάρια κρασάτα


Ορεκτικό της στιγμής με μανιτάρια κρασάτα.

Μικρά μανιτάρια, σχεδόν μπουκίτσες, μαγειρεμένα με απλά υλικά, μεταμορφώνονται στη στιγμή σε ένα πολύ γευστικό ορεκτικό για να συνοδεύσει το μεσημεριανό μας γεύμα.



14 Φεβρουαρίου 2026

Μπιφτέκια μοσχαρίσια με χρυσαφένιες πατάτες στο φούρνο

 

Μπιφτέκια μοσχαρίσια

 με χρυσαφένιες πατάτες στο φούρνο


Τα μπιφτέκια με πατάτες στο φούρνο είναι ένα από τα πιο κλασικά, συνηθισμένα πιάτα της Ελληνικής κουζίνας.

Τα αφράτα, νόστιμα και τρυφερά μπιφτέκια από μοσχαρίσιο κιμά και οι λεμονάτες πατάτες ψημένες στο φούρνο αποτελούν ένα από τα πολύ αγαπημένα φαγητά όλων, ειδικά των μικρών παιδιών.



12 Φεβρουαρίου 2026

10 Φεβρουαρίου 2026

Παέγια με γαρίδες, καλαμαράκια και μείγμα θαλασσινών

 

Παέγια με γαρίδες, καλαμαράκια και μείγμα θαλασσινών


Δεν είναι τυχαίο, που η παέγια θεωρείται ένα από τα πολύ διάσημα παραδοσιακά πιάτα της Ισπανικής κουζίνας.

Ένας συνδυασμός ποικίλων θαλασσινών γεύσεων, που μπορούν και δένουν τόσο πολύ αρμονικά μεταξύ τους, ώστε να δικαιολογείται απόλυτα η φήμης της παέγια.



8 Φεβρουαρίου 2026

Μυστικά για ένα πετυχημένο μπουφέ - Πλεονεκτήματα - Ετοιμασία

 

Μυστικά για ένα πετυχημένο μπουφέ
Πλεονεκτήματα - Ετοιμασία


Θέλουμε να καλέσουμε τους φίλους μας σε τραπέζι, αλλά σκεφτόμαστε τι θα είναι πιο βολικό, εύκολο και ξεκούραστο, τόσο για εκείνους, όσο και για εμάς. 

Το σερβίρισμα στην τραπεζαρία ή το σερβίρισμα σε μπουφέ.




6 Φεβρουαρίου 2026

Ρεβίθια λεμονάτα με σπανάκι και δεντρολίβανο

 

Ρεβίθια λεμονάτα με σπανάκι και δεντρολίβανο


Με καταγωγή από την Ασία τα ρεβίθια καλλιεργούνται σε αρκετές χώρες της Ασίας, της νότιας Ευρώπης και της κεντρικής Αμερικής. 

Γνωστά στη χώρα μας από την αρχαιότητα ακόμη, ανήκουν στην οικογένεια των οσπρίων και έχουν πολύ σημαντική θρεπτική αξία για την υγεία μας.

Μαγειρεμένα με σπανάκι και αρωματισμένα με δεντρολίβανο δίνουν μια άλλη γευστική πινελιά και κατακτούν την προτίμησή μας.



2 Φεβρουαρίου 2026

Σαλάτα με κοτόπουλο, δίχρωμα μαρούλια, καλαμπόκι και ψητές πιπεριές

 

Σαλάτα με κοτόπουλο, δίχρωμο μαρούλι, καλαμπόκι 

και ψητές πιπεριές


Θα μπορούσαμε να την πούμε "μια δροσερή σαλάτα λαχανικών με κοτόπουλο και ελιές".

Πράσινο και μωβ μαρούλι, καλαμπόκι κονσέρβας, ψημένη κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης, κοτόπουλο και ελιές Καλαμών.

Και φυσικά η μαγιονέζα, που δένει τα υλικά μεταξύ τους και χαρίζει την υπέροχη νοστιμιά της.



1 Φεβρουαρίου 2026

Ένας υπέροχος μπακλαβάς, σούπερ απολαυστικός


Μπακλαβάς, σούπερ απολαυστικός


Εξαιρετικός μπακλαβάς, ζουμερός, πολύ γευστικός και σούπερ απολαυστικός.

Ο μπακλαβάς είναι ένα από τα πιο αγαπημένα και συνηθισμένα σιροπιαστά γλυκά.

Είναι αρκετά εύκολος στην παρασκευή του, αφού δεν απαιτεί κάποιες πολύπλοκες και ιδιαίτερες παρασκευές.

Λίγα φύλλα κρούστας, καρύδια τριμμένα, ζάχαρη, βούτυρο στις σωστές αναλογίες και το γλυκάκι μας είναι έτοιμο και με βέβαιη επιτυχία.

Απολαύστε τον.