Μικρά μυστικά για ένα τέλειο πουρέ πατάτας

Μικρά μυστικά για ένα τέλειο πουρέ πατάτας

Ο πουρές πατάτας είναι ένα από τα πιο συνηθισμένα συνοδευτικά.

Αγαπημένος σε μικρούς κα μεγάλους μπορεί να συνδυαστεί άψογα με κρεατικά, πουλερικά, ψάρια και θαλασσινά.

Πρέπει όμως να δώσουμε μια μικρή έμφαση στον τρόπο παρασκευής του, αν θέλουμε στο τέλος της διαδικασίας να έχουμε ένα πουρέ αφράτο και νόστιμο και όχι υλικό

 για σοβά.

Ας δούμε κάποια μικρά μυστικά, που θα μας βοηθήσουν να κάνουμε τον τέλειο πουρέ πατάτας.

Κοτόπουλο με σάλτσα μανιταριών και πουρέ πατάτας

Κοτόπουλο με σάλτσα μανιταριών και πουρέ πατάτας

Απίστευτη γεύση και νοστιμιά.

Το κοτόπουλο μαγειρεύεται με λευκά μανιτάρια, αρωματίζεται με μυρωδικά και μπαχαρικά και τυλίγεται με μια εξαιρετική σάλτσα μουστάρδας και κρέμας γάλακτος, μετατρέποντας το γεύμα σε απόλαυση των αισθήσεων.

Αξίζει να το δοκιμάσετε.

Χταπόδι κοκκινιστό με πουρέ πατάτας

 

Χταπόδι κοκκινιστό με πουρέ πατάτας

Τα χταπόδια είναι ένα από τα πολύ αγαπημένα και πολυμαγειρεμένα θαλασσινά.

Θα τα συναντήσουμε μαγειρεμένα με διάφορους τρόπους, όπως χταπόδια ψητά στο φούρνο ή στα κάρβουνα, με λάδι και ξύδι ως ορεκτικό, με σάλτσα ντομάτας συνοδευόμενα από μακαρόνια, ρύζι ή πουρέ πατάτες, κρασάτα, βραστά σε σαλάτες κ.ά.

Πουρές πατάτας, το πιο γρήγορο συνοδευτικό

Πουρές πατάτας, το πιο γρήγορο συνοδευτικό 

Ο πουρές πατάτας είναι ένα ευπρόσδεκτο συνοδευτικό σε πολλά γεύματα.

Παρασκευάζεται γρήγορα και εύκολα από βρασμένες και αλεσμένες πατάτες με την προσθήκη γάλακτος, λίγου βουτύρου και αλατοπίπερου.